面筋的制作方法
材料:面筋粉适量、盐少许、温水适量。
做法:
1、先将面筋粉和盐搅拌均匀,往面粉中倒入温水,边倒水边用筷子搅拌到无干粉的状态。
2、水量一定要超过面筋粉的分量,将面筋粉用手挤压成团。
3、将搅拌好的面筋放在水中发酵一晚,如果天气热发酵两三个小时即可。
4、将发酵好的面筋切成喜欢的形状,放在锅中煮熟即可。
扩展知识:
面筋为小麦面和麸皮入水揉洗后所获得的胶粘状物质,成熟时采收,脱粒晒干,或机成面粉。小麦,一年生或越年生草本,高60-100cm。秆直立,通常6-9节。叶鞘光滑,常较节间为短;叶舌膜质,短小;叶片扁平,长披针形,长15-40cm,宽8-14mm,先端渐尖,基部方圆形。穗状花序直立,长3-10cm;小穗两侧扁平,长约12mm,在穗轴上平行排列或近于斜行,每小穗具3-9花,仅下部的花结实;颖短,第1颖较第2颖为宽,两者背面均具有锐利的脊,有时延伸成芒;外稃膜质,微裂成3齿状,中央的齿常延伸成芒,内稃与外稃等长或略短,脊上具鳞毛状的窄翼;雄蕊3;子房卵形。颖果长圆形或近卵形,长约6mm,浅褐色。花期4-5月,果期5-6月。
-
整存整取提前支取利息怎么算?
整存整取提前支取的利息按支取日挂牌公告的活期存款利率计算利息。银行整存整取属于定期存款的一种,整存整取提前支取部分的金额按支取日挂牌公告的活期存款利率计付利息,简单说就是按照支取当天的活期存款利率计算支取金额的利息,利息的计算公式=支取金额×当日...
-
建行理财产品到期后几天到账?
建设银行理财产品到期后,资金大约在1-3个工作日左右的时间会到账。不同的理财产品,到账的时间不同。用户可以登录建设银行的官网,选择【投资理财】中的【理财产品】,然后点击要购买的理财产品,点击产品说明书,即可在产品说明书中查看到账的时间。...
-
银行存贷款余额是什么意思?
银行存贷款余额指的是银行某一段时间的存款金额和贷款金额。银行存款余额指的是银行某一时间用户存储在银行的资金总额,属于银行的负债,贷款余额是银行发放给借款人,借款人还没有归还的贷款总额,存款余额和贷款余额可以反映银行对资金的利用情况,如果余额过多,说明资...
-
工银薪金宝保本吗?
工银薪金宝保本,是一款保本型理财基金。保本型理财产品都比较安全,因为它对本金有保障。总的来说,工银薪金宝基本没有什么风险,且不需要手续费。在你购买后的第二天就可以到账,它的收益比活期存款高,兑换也比定期灵活,可以说是一款各个方面都不错的产品。...