鸡蛋西红柿肠粉怎么做好吃

主食材：肠粉100克，清水300克，鸡蛋一个，西红柿一个。

配料：味极鲜适量，成都红油适量。

步骤1:

鸡蛋打散备用

步骤2:

肠粉加清水搅拌，静置10分钟

步骤3:

蒸盘刷油，放适量的粉水，晃均匀

步骤4:

加西红柿和鸡蛋液，盖锅焖二分钟。

步骤5:

粉皮起泡即可卷起来了