牛奶桃胶羹的做法

主食材：牛奶250克，桃胶少许，皂角米少许，红枣8颗。

配料：白糖适量。

步骤1:

我这是两人份的量。皂角米适量

步骤2:

桃胶适量

步骤3:

冷水浸泡皂角米24小时，中途要换水。冰箱冷藏浸泡。

步骤4:

桃胶同样泡法

步骤5:

泡好的皂角米过几遍清水

步骤6:

泡好的桃胶软软无硬芯，挑拣掉杂技，过几遍清水。

步骤7:

桃胶皂角米放入锅中，红枣洗净放入锅中

步骤8:

加约3碗水煮40分钟，中途要经常搅拌防止粘底。煮到桃胶软透即可。冷水开水都可以，我比较着急用的开水。在最后5分钟加适量白糖。

步骤9:

煮好的桃胶胶质丰富，非常粘稠。

步骤10:

盛在碗里

步骤11:

加适量牛奶搅拌均匀即可品尝。奶香浓郁，滴滴香浓。

步骤12:

“秋季养生，归一牛奶，健康伴你”