桃胶圆肉银耳羹的做法

主食材：银耳4躲，桃胶25克，桂圆肉15克，红枣6个。

配料：黄冰糖45克。

步骤1:

准备好银耳、红枣、桂圆肉、桃胶。

步骤2:

桃胶和银耳提前浸泡，洗净杂质备用。

步骤3:

银耳撕小朵，放入砂锅中，注入清水。

步骤4:

倒入桃胶，大火煮开。

步骤5:

红枣去核，桂圆肉洗净。

步骤6:

红枣桂圆倒入锅中。

步骤7:

大火煮开。

步骤8:

加盖，小火炖煮60分钟。

步骤9:

加入黄冰糖，熬煮至糖化即可食用。