土豆丝饼怎么做好吃

主食材：土豆2个。

配料：葱花2勺，黑胡椒粉1勺，盐少许，鸡精少许，油适量。

步骤1:

2个土豆清洗干净，刨成细丝，此处不用过水清洗掉淀粉，直接备用

步骤2:

1勺黑胡椒粉、1勺盐和鸡精、撒上葱花混匀

步骤3:

锅里刷油，夹一筷子土豆丝，压扁，小火慢煎

步骤4:

翻面继续小火煎

步骤5:

煎至两面金黄即可