如何做好吃的土豆饼
怎么做土豆饼
土豆饼可能很多人都比较喜欢吃,其实在制作的时候,小伙伴们可以先准备一枚新鲜的土豆,然后把土豆切成一块一块的放水里面清洗之后,然后放在蒸锅上开始蒸煮,将蒸熟之后的土豆块起出放在盆里面倒腾土豆泥。
可以开始准备鸡蛋搅拌均匀,然后把鸡蛋液放入土豆泥中,再加入适量的淀粉以及面粉搅拌均匀之后可以适当的放入盐,胡椒粉等等。放置之后大概保持5分钟醒面的时间。冷面主要是为了能够达到让面变得更加有精型,吃的时候也更加有味道。
在醒面达到时间之后,可以在锅里面放入适量的油,待油烧热到7分的时候可以把土豆饼放入锅中开始,渐尖至两面金黄的时候就可以出锅了,放在盘子里面,一盘美味的土豆饼就已经形成了促进消化,还能够达到营养价值更丰富的目的。
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