煲仔饭-铁釜烧饭就是香怎么做好吃
主食材:大米300克,香肠 1根,胡萝卜半根,鸡蛋 1个,香茹3朵,草菇3朵,西兰花少许。
配料:金兰酱油适量,冷开水适量,细砂糖 适量,玉米油适量,盐少许。
步骤1:准备好食材。
把食材清洗干净,香茹切小花,胡萝卜切片,香肠和草茹切片。
步骤3:把清洗干净的大米放入电饭煲中。
步骤4:放入少许清水,倒入少许玉米油。
步骤5:盖上锅盖,插上电源。
步骤6:选择煲仔饭功能。
按“开始”自动进入工作状态。
步骤8:把切好的胡萝卜放入热水中焯一下。
步骤9:接把香茹倒入水中。
步骤10:把切好片的草茹也倒入锅中。
步骤11:把切最后把西兰花倒入开水中焯一下备用。
步骤12:听到电饭煲提示声后,先把香肠放入锅中焖一会。
步骤13:离工作时间还有10分钟左右把焯好水的蔬菜放入。
步骤14:继续打入一个鸡蛋。
步骤15:再继续焖几份钟就可以了。
步骤16:盖上锅盖,直到工作结束。
步骤17:最后把调的汁倒入锅内搅拌一下,就可以开吃了
步骤18:香喷喷的煲仔饭已经好了。好片的草茹也倒入锅中。
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