猪蹄煲仔饭怎么做好吃

主食材：大米适量，熟猪蹄适量。

配料：油适量，生抽3克，葱花5克。

步骤1:

米洗干净，浸泡半小时。

步骤2:

加点油，中火煮到表面看不到水分，蛋周围还冒着水即可。

步骤3:

放入猪蹄，盖上盖，小火煮几分钟，闻着油少许焦味关火即可。

步骤4:

最后倒入生抽，撒点葱花。