快手酸辣粉怎么做好吃
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主食材:红薯粉180克,花生米适量,黄豆适量。
配料:生抽2勺,米醋3勺,香葱少许,蒜末2勺,腊肠少许。
步骤1:花生米浸泡10分钟
步骤2:黄豆浸泡20分钟
步骤3:碗中加葱花、蒜末、辣酱、生抽、米醋、香油调匀
步骤4:粉条煮至无硬心
步骤5:花生米和黄豆分别炒至酥脆
步骤6:挑入粉条和高汤,加蔬菜、腊肠、花生米、黄豆即可
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