南宁老友粉怎么做好吃

主食材：米粉500克，猪肉100克，酸笋50克。

配料：料酒适量，盐适量，生抽适量，青菜适量，剁椒适量。

步骤1:

猪肉切薄片

步骤2:

放入料酒生抽淀粉腌制

步骤3:

热锅凉油

步骤4:

小火慢炒，炒香后放入酸笋

步骤5:

放入剁椒，把酸笋的水分炒出来

步骤6:

加适量的清水，放入肉片划熟，盐一勺，生抽一勺，鸡精半勺

步骤7:

放入自己喜欢的青菜

步骤8:

放入米粉，煮熟后捞出