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鸡腿杂粮饭蔬菜拼葱香蛋花汤的做法

美食2.26W

主食材:燕麦10克,玉米15克,糙米25克,鸡腿150克,生菜30克,小番茄6个,黄瓜30克,玉米粒,胡萝卜,青豆。

配料:黑胡椒,盐,生抽,料酒。

步骤1:
鸡腿杂粮饭蔬菜拼葱香蛋花汤的做法

准备燕麦10克,糙米25克,玉米15克。

步骤2:
鸡腿杂粮饭蔬菜拼葱香蛋花汤的做法 第2张

糙米提前泡4小时,与燕麦,玉米一起在电饭煲里蒸熟。

步骤3:
鸡腿杂粮饭蔬菜拼葱香蛋花汤的做法 第3张

去皮鸡腿150克,去骨切块。

步骤4:
鸡腿杂粮饭蔬菜拼葱香蛋花汤的做法 第4张

放点黑胡椒,盐,生抽,料酒,腌制15分钟。

步骤5:
鸡腿杂粮饭蔬菜拼葱香蛋花汤的做法 第5张

生菜30克,小半根黄瓜30克,六个小番茄,切好装盘。

步骤6:
鸡腿杂粮饭蔬菜拼葱香蛋花汤的做法 第6张

小锅煮一碗水,放入打好的鸡蛋,加入盐,黑胡椒,香葱起锅。

步骤7:
鸡腿杂粮饭蔬菜拼葱香蛋花汤的做法 第7张

锅中喷油,放入腌制好的鸡腿肉翻炒。

步骤8:
鸡腿杂粮饭蔬菜拼葱香蛋花汤的做法 第8张

快熟的时候加入胡萝卜,玉米粒,青豆翻炒,加入适量盐即可。