鸡腿杂粮饭蔬菜拼葱香蛋花汤的做法
主食材:燕麦10克,玉米15克,糙米25克,鸡腿150克,生菜30克,小番茄6个,黄瓜30克,玉米粒,胡萝卜,青豆。
配料:黑胡椒,盐,生抽,料酒。
步骤1:准备燕麦10克,糙米25克,玉米15克。
步骤2:糙米提前泡4小时,与燕麦,玉米一起在电饭煲里蒸熟。
步骤3:去皮鸡腿150克,去骨切块。
步骤4:放点黑胡椒,盐,生抽,料酒,腌制15分钟。
步骤5:生菜30克,小半根黄瓜30克,六个小番茄,切好装盘。
步骤6:小锅煮一碗水,放入打好的鸡蛋,加入盐,黑胡椒,香葱起锅。
步骤7:锅中喷油,放入腌制好的鸡腿肉翻炒。
步骤8:快熟的时候加入胡萝卜,玉米粒,青豆翻炒,加入适量盐即可。
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