腊肉炒蒜苗的做法

主食材：腊肉150克，蒜苗1大把。

配料：郫县豆瓣酱1小勺，白糖1小勺。

步骤1:

蒜苗洗净切成大段

步骤2:

腊肉放入水中煮熟，然后切成薄片。

步骤3:

热锅凉油，倒入郫县豆瓣酱炒出红油后加蒜瓣炒出香味

步骤4:

倒入腊肉，加入开糖炒1分钟

步骤5:

最后加入蒜苗炒匀立刻出锅。