北方菜团子怎么做好吃

主食材：玉米面2斤。

配料：野菜2斤，木耳少许，鸡蛋2颗，酵母粉1袋，蚝油3汤匙，生抽3汤匙，盐2汤匙，五香粉汤匙。

步骤1:

1.用烧开的烫水均匀搅拌2斤玉米面.成疙瘩状即2.待玉米面不烫后，手摸不烫30度左右即可把酵母粉均匀散上，和面，观察此时不沾盆^_^。 3.醒免1-2小时

步骤2:

1.把提前准备的野菜攥干.
2.把木耳泡发炒后切碎备用
3.把2颗鸡蛋炒碎，炒好后把木耳和野菜放入锅。开始拌馅，放入蚝油3汤匙，五香粉1汤匙，香油3汤匙，盐2汤匙，拌好后最后放生抽提鲜。陷拌好备用

步骤3:

醒好后的面包陷，不用白面也不用油，就准备一小碗清水，让手粘少许水取手掌大小的面团拍扁放入陷转动即可，蒸锅屉上刷好油放入屉上^_^^_^2.开火锅开后看时间20分钟即可关火，静待5分钟就可以享受美食喽

步骤4:

也可以做红枣窝头，尽量用细玉米面哦