凉拌包菜丝怎么做好吃

主食材：包菜，黄瓜。

配料：辣椒，大蒜，陈醋，生抽，白砂糖，盐。

步骤1:

包菜切丝。

步骤2:

锅中水开后倒入包菜，过水断生。

步骤3:

辣椒去芯，煎熟。

步骤4:

碗中放大蒜，生抽，陈醋，白砂糖。

步骤5:

黄瓜切丝，包菜放在上面，辣椒切丝装盘.

步骤6:

放盐，倒入料汁，搅拌均匀即可。