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凉拌豆腐丝怎么做好吃

美食1.86W

主食材:豆腐丝200克,大葱1段,香菜2棵。

配料:酱油2勺,花椒油2勺,盐2勺。

步骤1:
凉拌豆腐丝怎么做好吃

我买的干豆腐丝,把豆腐丝提前半小时用清水浸泡,然后焯水,水开后大概煮一分钟就可以了

步骤2:
凉拌豆腐丝怎么做好吃 第2张

大葱切成丝。这里大葱不用加太多,只要一段提提味就可以,当然,如果你喜欢大葱的味道,就可以多加,但也别太多,控制一下~

步骤3:
凉拌豆腐丝怎么做好吃 第3张

香菜切成小段,同样,香菜也是提味的作用,看喜好加

步骤4:
凉拌豆腐丝怎么做好吃 第4张

加入2勺盐

步骤5:
凉拌豆腐丝怎么做好吃 第5张

加入2勺酱油

步骤6:
凉拌豆腐丝怎么做好吃 第6张

加入2勺花椒油。都加完拌匀就可以啦,调料根据自己口味可以适当调整。

标签:凉拌 好吃 豆腐