葱油拌荞麦面怎么做
主食材:格琳诺尔荞麦速食面一袋。
配料:葱适量,生抽适量,香油适量,蒜适量,香菜适量,紫洋葱适量,花椒适量,八角适量,桂皮适量,蚝油适量,味极鲜适量。
步骤1:荞麦即食面用温水浸泡20-30分钟至合适的口感。
步骤2:小火把花椒,八角,桂皮,葱,蒜,紫洋葱炸至略焦色再加入香菜。熄火把不焦黑的材料取出备用。
步骤3:酱汁是蚝油,味极鲜,生抽,鸡粉料酒和芝麻香油。
步骤4:把荞麦面和酱汁混合搅拌均匀。
步骤5:上桌铺上出锅的葱段等材料,撒上葱花,淋上葱油即可享用。格琳诺尔速食面,无需水煮更方便。
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