油麦菜鸡蛋汤的做法

主食材：油麦菜三颗，鸡蛋两个。

配料：盐一小勺，蒜一瓣。

步骤1:

油麦菜清洗干净

步骤2:

用刀切段备用

步骤3:

鸡蛋打入碗里

步骤4:

用筷子搅拌均匀

步骤5:

锅放入食用油，爆香蒜末

步骤6:

锅添汤，大火烧开

步骤7:

放入油麦菜煮开

步骤8:

加入鸡蛋液，一小勺盐煮开即可

步骤9:

做好的油麦菜鸡蛋汤