鸡汤炖油皮的做法
主食材:汤小调原味鸡汤1包,油皮80克,蒸面筋80克,虫草花70克,干裙带菜3克。
配料:盐适量。
步骤1:汤小调鸡汤有两个口味,我今天用的原味的,是冷冻的,提前拿出来解冻。油皮和面筋是我前天吃火锅剩下的冻在冰箱里,也拿出来解冻
步骤2:解冻的汤小调鸡汤倒入砂锅里,油脂也要倒进去。这个鸡汤里面是有鸡肉块的,所以连肉都有啦
步骤3:加一小碗水和适量的盐
步骤4:裙带菜提前泡发
步骤5:所有食材备好
步骤6:先把裙带菜放里面煮一会儿,然后把油皮,面筋块和虫草花都放进去
步骤7:大火煮开转小火炖15分钟就可以啦
步骤8:味道鲜美,营养全面的鸡汤炖油皮就做好啦。“汤小调,一首歌的时间,享大厨煲的汤”
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