番茄鱼火锅怎么做好吃

主食材：鲷鱼片700克，白菜250克，莲藕1节，西蓝花150克。

配料：番茄火锅料1袋，洋葱适量，姜适量。

步骤1:

鲷鱼片

步骤2:

斜刀切片。加盐，胡椒粉拌均匀腌制十分钟。

步骤3:

西兰花开水焯烫备用。

步骤4:

锅里放少许底油炒香姜末和洋葱。

步骤5:

放入番茄火锅料。

步骤6:

炒一到两分钟让火锅料充分出味儿。

步骤7:

加入一升的水煮开，然后放入白菜

步骤8:

大约煮五分钟左右把白菜煮软。

步骤9:

放入腌制好的鱼片再煮五分钟左右。

步骤10:

放入莲藕片煮一到两分钟。

步骤11:

放入几朵西兰花点缀颜色。出锅享用吧。