照烧鸡翅怎么做好吃

主食材：鸡翅10个，香菜2根。

配料：照烧汁2勺。

步骤1:

这些都是食材，提前准备好

步骤2:

切刀：鸡翅清洗干净以后，双面划刀，正面2刀背面1刀，香菜切末

步骤3:

煎制：冷锅倒少量油，5成热放入鸡翅，小火慢煎，煎到两面金黄

步骤4:

调味：加入2勺照烧汁，均匀翻炒约30秒，此时不要加水

步骤5:

烧制：转中大火，继续翻炒30秒，让鸡翅上色入味

步骤6:

烧制：加入大半碗（饭碗）水，继续大火烧开，约3-5分钟

步骤7:

完成：收汁后盛出控油，摆盘撒香菜末，即可上桌