原力士藜麦-三文鱼藜麦沙拉怎么做好吃
主食材:三文鱼6片,生菜1颗,冰草1把,原力士藜麦1/3杯,鹰嘴豆1把,又伊鲜沙拉汁适量。
配料:黑胡椒适量,橄榄油少许。
步骤1:1. 准备食材
三文鱼片(超市买的切好的三文鱼)
新鲜蔬菜生菜 西生菜 冰草
三色藜麦 鹰嘴豆
又伊鲜沙拉汁
2. 鹰嘴豆提前一天泡水,锅中水烧开,放入鹰嘴豆煮15-20分钟,放入冷水中冷却.
三色藜麦用水泡30分钟,放入开水中煮15分钟,冷水浸泡冷却.
3. 三文鱼放入盘中,表面撒黑胡椒.
步骤4:4. 锅中放入少许橄榄油,小火烧热.
放入三文鱼
5. 煎至五成熟
步骤6:6. 翻面,撒少许黑胡椒.
煎熟,放入盘中备用.
7. 蔬菜洗净,甩干水份,掰成小块放入盘中.
步骤8:8. 鹰嘴豆冷却后控干水份撒在蔬菜上.
步骤9:9. 煎好的三文鱼摆在蔬菜上
步骤10:10. 三色藜麦控干水份撒在三文鱼上,放上薄荷装饰.
步骤11:11. 又伊鲜沙拉汁均匀的淋在沙拉上,拌匀就可以吃啦.
步骤12:12. 简单又营养的三文鱼藜麦沙拉就做好了.
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