芝士爆浆鸡排怎么做好吃

主食材：鸡胸肉2块。

配料：酱油1大勺，料酒1大勺，盐1小勺，黑胡椒粉1小勺，淀粉100克，面包糠100克，鸡蛋1个，生姜1块，奶酪片2片。

步骤1:

准备食材。

步骤2:

鸡胸肉从较厚的一边剖开，底部不要切断。

步骤3:

放入姜丝、料酒、生抽、盐和黑胡椒粉，用手抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制两个小时。

步骤4:

放入奶酪片，将鸡胸肉合起来，奶酪片夹在中间。

步骤5:

鸡胸肉先裹一层薄薄的淀粉，然后蘸蛋液，最后裹上面包糠。

步骤6:

放入烤箱，选择空气炸功能，设置温度180度，时间20分钟。

步骤7:

出炉。