芝士棒怎么做好吃
主食材:火腿肠3根,鸡蛋1个,芝士碎适量,纯牛奶240克,面粉240克。
配料:番茄酱适量,白砂糖45克,食盐3克,面包糠适量,沙拉酱适量。
步骤1:碗中依次倒入普通面粉、食盐、白糖,磕入1个鸡蛋,倒入纯牛奶,搅拌均匀,直至看不到面粉的颗粒就行,然后静置半个小时
步骤2:准备一些火腿肠,串起来备用
步骤3:芝士碎隔水加热,然后握成一小团一小团的,再穿到刚才在火腿肠上面
步骤4:将芝士火腿棒裹一层第一个步骤调成的面糊,面糊裹得越厚,后面的脆皮也就越厚
步骤5:再裹上一层面包糠,用手抓牢固一点,这样炸的时候面包糠才会掉落
步骤6:将芝士棒放入油锅中,油温六成热,炸到表层金黄色就可以了
步骤7:出锅,根据喜好挤上番茄酱、沙拉酱,就可以开吃了
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