椰汁面包怎么做
美食1.08W
主食材:高筋面粉340克,椰汁240克,糖4克,盐4克。
配料:酵母4克,黄油30克。
步骤1:![椰汁面包怎么做 椰汁面包怎么做](https://i3.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349ecf6e8/0c49894149ecf0e912df873639d332c4342e3cb835fce8.jpg)
除黄外其余食材揉成团,再加黄油揉出手套膜,
步骤2:![椰汁面包怎么做 第2张 椰汁面包怎么做 第2张](https://i1.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349ecf6e8/0c49894149ecf0e912df873639d332c434293fb937f4ee.jpg)
面团分成16份,滚圆松弛10分钟,整形,
步骤3:![椰汁面包怎么做 第3张 椰汁面包怎么做 第3张](https://i2.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349ecf6e8/0c49894149ecf0e912df873639d332c434283bb430f0eb.jpg)
发酵至原来2倍大,割口撒一层干粉,
步骤4:![椰汁面包怎么做 第4张 椰汁面包怎么做 第4张](https://i3.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349ecf6e8/0c49894149ecf0e912df873639d332c4342a34bd34f5ec.jpg)
烤箱预热,160—170度烤25分钟左右。
步骤5:![椰汁面包怎么做 第5张 椰汁面包怎么做 第5张](https://i1.shkpg.com/0011dc1e17b6/160fce1819b3/504a8c4349ecf6e8/0c49894149ecf0e912df873639d332c434253fbe38f0e9.jpg)
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