怎样做美味的包菜炒毛豆?
毛豆的营养价值非常高,不仅可以缓解疲劳,而且具有补脾健胃,防止便秘的功效,将毛豆和包菜放在一起炒一下,非常营养,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的包菜炒毛豆?希望能够帮助到大家。
工具/材料
毛豆适量,包菜适量,盐适量,五香粉适量,蒜适量,生抽适量,陈醋适量。
操作方法
01准备适量毛豆,去除外皮,洗净后控干水分,再准备适量包菜,洗净后用手撕成片,放入盘中备用。
02将大蒜切成片,炒锅中放入适量油,油热后将大蒜放入锅中爆香。
03将毛豆放入锅中,炒一下,炒至表面微微起皱。
04将洗好的包菜,放入锅中,和毛豆一起翻炒。
05放入适量盐和五香粉,搅拌均匀。
06再放入适量生抽和陈醋,炒至菠菜变软,就差不多了。
07如果干的话可以加少许清水,搅拌均匀。
08出锅装盘就可以吃了,美味营养,家里人都非常喜欢。
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