丝瓜笋干炒蛋怎么做好吃
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主食材:鸭蛋150克,丝瓜150克,笋干50克。
配料:盐适量。
步骤1:鸭蛋打进碗里,加入适量的盐,打散
步骤2:丝瓜去皮切块
步骤3:笋干净泡后切丁
步骤4:起油锅倒入蛋液
步骤5:用筷子快速的划开
步骤6:另起油锅加入笋干和丝瓜翻炒一下
步骤7:炒一下之后加鸭蛋和适量的水
步骤8:炒一下即可
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