手抓羊排的做法

主食材：羊排适量。

配料：姜片适量，料酒适量，烤肉料适量，五香粉适量，椒盐适量，孜然粉适量，玉米油适量。

步骤1:

烤肉就要肥瘦相间

步骤2:

洗净，放入电压力锅，放姜片，料酒，适量水，煮30分钟

步骤3:

煮好的羊排取出

步骤4:

烤肉料加少许水化开，倒入羊排中，抓匀

步骤5:

撒上五香粉，椒盐，孜然粉拌匀

步骤6:

烤盘垫锟纸，放入羊排，刷点玉米油，放入上下火200度预热好的烤箱中层

步骤7:

烤20分钟即可取出，中途翻个面。