鲍鱼粥怎么做好吃
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主食材:鲍鱼1只,大米50克,高汤200克,虾米5克,鹌鹑蛋6个,虾2只。
配料:姜5克,葱10克,小白菜1颗。
步骤1:鲍鱼1只切条,姜丝,葱花,小白菜切碎
步骤2:锅中倒入大米,加入清水,大火煮沸转小火熬20分钟
步骤3:加入高汤,姜丝,虾米,料酒,盐,鹌鹑蛋,搅拌均匀
步骤4:加入虾,鲍鱼,搅拌均匀,小火煮2分钟
步骤5:倒入小白菜,葱花,搅拌均匀
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