猪心汤
美食1.7W
食材:
猪心半个,枸杞10g,去核红枣10颗,姜1块,料酒5g,盐5g
步骤:
1、猪心充分洗净,切厚片。姜切片;
2、锅内冷水下猪心,加料酒煮沸,捞出凉水洗净;
3、炖锅中,加猪心、姜片、红枣、枸杞;
4、加清水没过食材,大火烧开转中小火炖2小时,最后加盐调味即可。
标签:猪心
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