圣诞花环-丘比沙拉汁怎么做好吃
主食材:丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适量,鸡肉250克,西兰花200克,菜花100克,罗马生菜50克,苦苣50克,荷兰豆50克,紫洋葱20克,胡萝卜20克,樱桃萝卜10克。
配料:圣女果20克,草莓20克。
步骤1:准备所需食材。
步骤2:将西兰花、菜花、荷兰豆放入沸水中焯熟。
步骤3:将烫熟的西兰花、菜花、荷兰豆沥干水分备用。
步骤4:鸡肉加少许酱油、盐、黑胡椒腌制1小时。
步骤5:平底锅加油烧热,放入鸡肉。
步骤6:中小火,将鸡肉两面煎熟。
步骤7:煎熟的鸡肉切丁备用。
步骤8:将圣女果、樱桃萝卜、胡萝卜、草莓、洋葱等食材切成所需形状。
步骤9:将洗净的生菜、苦苣撕成小块,摆放盘中。
步骤10:将鸡肉、西兰花、菜花,按花环形状,摆放一圈。
步骤11:荷兰豆如图摆放。
步骤12:将萝卜、洋葱等也摆入盘中。
步骤13:在内圈再摆放一些鸡肉,剩余食材也装饰好。
步骤14:将丘比沙拉汁焙煎芝麻口味摇晃均匀。
步骤15:将丘比沙拉汁焙煎芝麻口味倒入蘸碟或淋在食材表面即可。
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