鸡丝沙拉怎么做好吃

主食材：鸡胸肉200克，黄瓜100克，西红柿1个。

配料：丘比沙拉汁25毫升，姜5克，蒜5克，大料2克，花椒2克，精盐5克。

步骤1:

准备所需食材：鸡胸肉、黄瓜、西红柿、丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）、姜、蒜、大料、花椒

步骤2:

这是今天这道菜的重要材料：丘比沙拉汁，我选用的是焙煎芝麻口味

步骤3:

锅内放清水，加入姜片、蒜瓣、大料、花椒、再放一些精盐

步骤4:

把鸡胸肉洗净改刀切小一点的块，放入锅内煮熟后关火，不捞出继续浸泡1小时

步骤5:

将浸泡入味的鸡肉按纹路顺丝撕成鸡丝

步骤6:

黄瓜切丝，备用

步骤7:

西红柿切块

步骤8:

如图切一刀，并用刀将西红柿皮削一半

步骤9:

西红柿围边、中间摆上黄瓜丝

步骤10:

黄瓜丝上面摆放鸡丝

步骤11:

最后，淋上丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）

步骤12:

一盘简单、喜庆的鸡丝沙拉就做好了，春节宴席上来一盘解腻又好看。