冷面汁怎么调
准备一个碗加入一勺生抽,加入半勺盐,加入三勺糖,加入三大勺苹果醋,加入凉开水调匀,最后把汤汁搅拌均匀放进冰箱冷藏室1小时以上即可。
工具/材料:生抽一勺、盐一勺、苹果醋三大勺、糖三勺 一杯凉开水
碗
步骤 (共6步)
按步骤阅读:
1、碗里加生抽
准备一个碗加入一勺生抽。
2、加盐
加入半勺盐。
3、加糖
加入三勺糖。
4、加苹果醋
加入三大勺苹果醋。
5、加凉开水
加入凉开水调匀。
6、把汤汁冷藏
把汤汁搅拌均匀放进冰箱冷藏室1小时以上。
总结:
准备一个碗加入一勺生抽,加入半勺盐,加入三勺糖,加入三大勺苹果醋,加入凉开水调匀,最后把汤汁搅拌均匀放进冰箱冷藏室1小时以上即可。冷面一般都是清汤,也可以把凉开水换成荤汤,牛肉汤或鸡汤都可以。
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