粉丝娃娃菜的家常做法
粉丝提前泡至变软。娃娃菜切好,洗干净。
把粉丝放入盘中,娃娃菜放在粉丝上面。
蒜末爆香,加入蚝油、生抽、糖、清水烧开,调成料汁。蒸锅上汽之后,把盘子放进去,把汁倒在上面,盖上盖子,蒸15分钟左右。出锅后,撒上葱花即可。粉丝娃娃菜怎么做好吃:用料:娃娃菜1颗,粉丝1把,生抽1勺,味极鲜1勺,大蒜1头,葱3根,糖1小勺,蚝油1勺粉丝娃娃菜的家常做法:粉丝提前泡进热水20分钟,直到粉丝变软;娃娃菜切成四小份,洗干净;把粉丝放入盘中,娃娃菜放在粉丝上面;蒜末爆香,加入蚝油、生抽、糖、清水烧开,调成料汁;蒸锅上汽之后,把盘子放进去,把汁倒在上面,盖上盖子,蒸15分钟左右;出锅后,撒上葱花即可。
小贴士:出锅之后,如果觉得味道不够,可以加一些味极鲜调味。
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