油梭子炒豆芽怎么做好吃
美食3.21W
配料:盐适量,油适量,鸡精适量。
步骤1:肥肉切片。
步骤2:起锅不放油,放入肥肉片干煸。
步骤3:煸出肥肉中的油脂,煸至肥肉缩水变成金黄色捞出备用。
步骤4:锅中留底油,倒入绿豆芽翻炒。
步骤5:绿豆芽炒至不再硬挺,倒入韭菜段一起翻炒。
步骤6:炒至韭菜段微软,倒入油梭子一起翻炒。
步骤7:最后加盐 鸡精,调味提鲜,翻炒入味后盛出。
步骤8:肥肉变成油梭子后真的更香,特别下饭。
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