荠菜猪肉水饺怎么做好吃

主食材：荠菜500克，猪肉500克。

配料：香葱2根，姜10克，胡椒粉3克，蚝油5克，料酒8克，生抽5克，盐6克。

步骤1:

葱切断，姜去皮切片

步骤2:

荠菜洗净焯水切碎

步骤3:

将蚝油，胡椒粉，盐，料酒，生抽，姜片，葱段一起放入切碎机搅碎

步骤4:

干净的盆中放入荠菜碎，搅碎的猪肉，加入6克植物油搅拌好

步骤5:

开始包饺子

步骤6:

水开下饺子，煮沸后再煮6分钟就好啦