荠菜肉馄饨怎么做好吃

主食材：荠菜500克，猪肉末500克，豆干3块，黑木耳20克，馄饨皮750克，猪油渣1小碗。

配料：橄榄油适量，盐适量，生抽适量。

步骤1:

荠菜洗净

步骤2:

猪肉末放入锅中

步骤3:

荠菜和猪油渣剁碎

步骤4:

荠菜和黑木耳剁碎放入锅中

步骤5:

豆干剁碎放入锅中

步骤6:

放橄榄油、盐和生抽搅拌均匀

步骤7:

取一馄饨皮，放上荠菜肉馅

步骤8:

包成元宝状

步骤9:

锅中放水煮开，放入馄饨煮

步骤10:

煮至馄饨浮在水面