蚕蛹的食用方法有哪些
简要回答
平时在烹饪蚕蛹时可选择油炸蚕蛹,具体的做法是准备蚕蛹一斤,选择适量的食盐。将蚕蛹清洗干净之后放入盘中,然后再放在蒸汽锅中蒸10分钟。紧接着锅里面加入适量的油,油温热六成热的时候放入所蒸过的蚕蛹。
01一般在油炸蚕蛹的时候,可以把蚕蛹放到锅中中火慢慢的炸。炸到蚕蛹酥脆之后,将其捞出控油之后,再撒上适量的食盐,此时一盘美味可口的蚕蛹已经制作成功。
02烤蚕蛹
在制作烤蚕蛹的时候,要准备好蚕蛹、孜然粉、食盐、辣椒粉等等。具体的制作方式是将蚕蛹清理干净之后放入盆中,再将蚕蛹大火蒸10分钟,取出用竹签签成一串一串,直接放在烤炉上烤。烤蚕蛹的时候,需要撒上适量的食用油,烤香以后再放入食盐、孜然粉、辣椒粉调味。
辣子蚕蛹
在制作辣子蚕蛹时,要准备好蚕蛹,干辣椒,花椒,食盐,鸡粉,蒜末。具体的做法是先将蚕蛹放入蒸锅当中蒸,10分钟之后再将蚕蛹剪成段备用。紧接着锅里面放入适量的油,烧热之后,放入蚕蛹炸到酥脆再将其捞出。锅中留有一定量的底油,放入调味品,再将蚕蛹放入锅中,翻炒均匀即可出锅。
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