纯黑米饭怎么煮
首先将黑米用水淘洗干净,加清水浸泡一夜,并把红枣、葡萄干切成碎丁备用;再将浸泡好的黑米,连同泡黑米的水一起放入电饭煲中,按下煮饭键;待煮饭键跳到保温档时,在饭中倒入红枣丁和葡萄干搅拌均匀,然后再继续将饭焖10分钟左右,即可出锅食用。
工具/材料:黑米、电饭煲、红枣、葡萄干
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、泡黑米
将黑米用水淘洗干净,加清水浸泡一夜,并把红枣、葡萄干切成碎丁备用。
2、煮黑米
将浸泡好的黑米,连同泡黑米的水一起放入电饭煲中,按下煮饭键。
3、倒入辅料焖制
待煮饭键跳到保温档时,在饭中倒入红枣丁和葡萄干搅拌均匀,然后再继续将饭焖10分钟左右,即可出锅食用。
总结:
纯黑米饭的做法,如上所述,但在焖制黑米饭时,应注意时长,以免将黑米饭焖制过软。
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