微波炉腊肠奶酪焗饭怎么做好吃
主食材:米饭1碗,中式腊肠2根,青豆40克,胡萝卜40克,土豆80克,马苏里拉奶酪碎100克。
配料:洋葱20克,蒜头2瓣,亚麻籽油16克,盐3克,糖10克。
步骤1:准备材料:胡萝卜切小丁,土豆、腊肠切小块,洋葱、蒜头切末,土豆先煮熟。
步骤2:不粘平底锅烧热下油,倒入洋葱和蒜末炒香。
步骤3:倒入青豆、胡萝卜和腊肠翻炒一会。
步骤4:倒入米饭,先用铲子铲碎米饭,再翻炒均匀,尽量使米粒分开。
步骤5:倒入土豆和盐糖,翻炒均匀。之所以土豆在饭快炒好的时候下,是因为土豆已熟,先下的话翻炒时会把它炒烂。
步骤6:瓷烤碗中放入炒饭,容器要用微波可用容器。
步骤7:撒上多多的马苏里拉奶酪碎,喜欢奶酪的尽情地撒吧!
步骤8:微波炉高火3分钟,焗饭的时候要注意观察,马苏里拉奶酪加热温度过高或时间过长会不拉丝。
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