炒鱿鱼花怎么做好吃

主食材：鱿鱼板3条，辣椒1个，胡萝卜半根。

配料：葱花适量，酱油适量，盐适量，色拉油适量。

步骤1:

准备好各种材料。把鱿鱼清洗干净，去除内脏，用鱿鱼身做菜。把鱿鱼头放进冰箱冷冻。把胡萝卜和辣椒切成菱形。把鱿鱼板改刀切成花。

步骤2:

烧适量热水，沸腾后，倒入鱿鱼板，卷起成花即可捞起。

步骤3:

倒掉热水，预热锅。锅烧热后，倒入少许色拉油，转动锅，让油分布均匀

步骤4:

加入胡萝卜翻炒

步骤5:

放入葱花和辣椒，翻炒。

步骤6:

倒入鱿鱼花，加入各种调料，翻炒均匀即可出锅。