快手快脚云朵早餐怎么做好吃

主食材：鸡蛋1只，吐司1片。

配料：细砂糖4克。

步骤1:

提前把材料准备好备用。

步骤2:

把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，细砂糖加入蛋清。

步骤3:

用电动打蛋器打发至干性发泡。

步骤4:

取一块吐司，放上打发好的蛋白霜。

步骤5:

在正中间用勺子挖出凹槽，放上蛋黄。

步骤6:

烤箱提前预热，上下火140度，烘烤14分钟即可。