酸辣面怎么做好吃

主食材：面条200克，青菜60克，花生米50克。

配料：盐2克，味精1克，鸡精1克，蒜末5克，花椒粉0.5克，醋6克，老抽5克，香油2克，辣椒油适量，葱花适量，小米辣适量，生抽5克。

步骤1:

碗中加入适量的盐，味精，鸡精，蒜末，花椒粉，醋

步骤2:

再加入老抽，香油，辣椒油，葱花，搅拌均匀

步骤3:

锅中放上入水，水开下面

步骤4:

乘上面汤，倒入碗中

步骤5:

将面条捞出，装盘

步骤6:

加入生菜

步骤7:

花生米过油捞出，放入碗中

步骤8:

小碗放入小米辣加生抽，淋热油

步骤9:

倒入面条上