香椿头炒鸡蛋怎么做好吃
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主食材:香椿头1小把,鸡蛋3个。
配料:盐适量,生抽适量。
步骤1:香椿摘好
步骤2:放入盆中洗净
步骤3:碗中打入鸡蛋加入盐打散
步骤4:锅中加水放入盐,油,将香椿头烫至变色
步骤5:过凉水
步骤6:香椿切成小段
步骤7:放入蛋液中
步骤8:加入盐生抽混合均匀
步骤9:锅中入油,将香椿蛋液倒入锅中煎至成熟
步骤10:开动啦
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