生活科普馆

位置:首页 > 美食 > 

自制巧克力汤圆怎么做好吃

美食1.28W

主食材:糯米粉250克,巧克力馅120克。

配料:清水200克。

步骤1:
自制巧克力汤圆怎么做好吃

将材料准备好;

步骤2:
自制巧克力汤圆怎么做好吃 第2张

糯米粉中慢慢加入清水;

步骤3:
自制巧克力汤圆怎么做好吃 第3张

和成软硬适度的面团;

步骤4:
自制巧克力汤圆怎么做好吃 第4张

取一块面团,揉圆后按扁,放入巧克力馅;

步骤5:
自制巧克力汤圆怎么做好吃 第5张

慢慢收拢捏紧,揉圆;

步骤6:
自制巧克力汤圆怎么做好吃 第6张

做好的汤圆在糯米粉中稍滚一下,表面粘上糯米粉防粘;

步骤7:
自制巧克力汤圆怎么做好吃 第7张

全部做好备用

步骤8:
自制巧克力汤圆怎么做好吃 第8张

锅中加清水大火煮开,关小火,放入汤圆;

步骤9:
自制巧克力汤圆怎么做好吃 第9张

水开后,滴入少量清水,加盖继续煮;

步骤10:
自制巧克力汤圆怎么做好吃 第10张

等汤圆全部漂浮在水面上,表示汤圆已经熟了;

步骤11:
自制巧克力汤圆怎么做好吃 第11张

装入小碗中可以品尝啦,软糯的皮,香浓的巧克力馅,好吃~