番茄牛腩汤怎么做好吃

主食材：番茄2-3个，牛腩500克。

配料：葱花，香叶3个，蒜瓣1个，洋葱2个，盐适量。

步骤1:

因为是入春的季节，所以选用了牛腩这样的热性肉食来作为汤的主料。这样，才能保证喝完暖暖的哦~

步骤2:

把所有食材都洗干净之后，仔细切成均匀的大块，这样才能保证食材们经受得起长时间的炖煮考验，还能深深入味哦。

步骤3:

炒起来这里，就要用上懒人神器啦——焖烧锅！

步骤4:

先请出内锅上灶，，把我们可爱的食材们都充分炒香。
但是要炒香，就一定要保证我们的姜、蒜、洋葱、香叶等配料都先爆香。

步骤5:

配料爆香后再放入牛腩番茄翻炒，就能保证牛肉被爆地香香的，也更入味。

步骤6:

牛腩表面变色以后，就可以加入常温的水，浸没食材的分量即可。

步骤7:

最后，将剩下的葱段放入锅中，用大火煮5-10分钟。