花菜是什么季节的蔬菜
花菜是四季蔬菜,每个季节都有采收上市。花菜又称花椰菜、菜花,为十字花科芸苔属一年生植物。高60-90厘米,茎直立,粗壮,有分枝。茎顶端有一个乳白色肉质头状体。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国,现分布于我国各地。
花菜是什么季节的蔬菜
花菜是四季蔬菜,每个季节都有采收上市。花菜又称花椰菜、菜花,为十字花科芸苔属一年生植物。高60-90厘米,茎直立,粗壮,有分枝。茎顶端有一个乳白色肉质头状体。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国,现分布于我国各地。
花菜是什么季节的菜
花菜是春夏季节的菜。
花菜:
是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮。原地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。
生长习性:
多年的生产证实,菜花的营养生长温度可在8-24℃之间,而花球生育适温为15-18℃之间,10℃以下花球生长缓慢,温度高于25℃时,短缩的花薹、花枝迅速伸长,结出的花球小而且松散,另外,不适的温度环境条件下,花萼迅速生长,在花球表面形成绿色或紫色茸毛,降低产品质量。综上所述花球的生育适温比较狭窄,只有将生产上根据品种的生育期,把花球生长时间安排在适温范围内,才能使栽培上达到理想的收获。
花菜是什么季节成熟 什么季节花菜成熟
1、冬季。花菜一般会在每年的冬季成熟,具体成熟的时间在1-2月,但目前很多地区都是采用大棚来种植花菜,所以一年四季都会成熟。
2、花菜具体适宜播种的时间要根据不同的品种来进行调整,如果是早熟品种,一般会选择在夏季的7月份左右进行。如果是中熟或晚熟品种,那么可以选择在2-5月份进行播种。
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