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麻辣烫怎么做

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麻辣烫怎么做

1、葱切段,姜切片,蒜拍散切沫,香葱切花

2、起锅烧热放油,放葱姜蒜爆香

3、放入火锅底料炒香

4、倒入两碗清水或高汤

5、放入冻豆腐煮3分钟,再放入木耳、香菇、肉丸、火腿肠、金针菇等自己喜欢吃的食材。

6、煮到食材熟透,即可关火,麻辣烫就做好了!

标签:麻辣烫