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小米是粗粮吗

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粗粮是人们生活中必不可少的食物,因为粗粮的营养价值高,富含粗纤维成分,对肠道的健康非常有利,粗纤维能起到润肠通便的作用,而且不含过多的糖分,对肠胃的负担也较小。那么小米是粗粮吗?

小米是粗粮吗

小米是粗粮,我们平时所说的粗粮,指的是蛋白质和淀粉含量没有大米和面粉高但是植物纤维含量高于细粮。粗粮主要包括谷类中的玉米,小米,紫米,高粱,燕麦,荞麦,麦麸以及各种干豆类,如黄豆,青豆,赤豆,绿豆等。

小米的功能

小米对消化不好的人群是非常适宜的食物,它不仅可以加快人体的新陈代谢,最重要的是它还可以促进肠道蠕动,从而起到帮助我们消化的功效。

小米是粗粮吗 第2张

其次小米也是非常养胃的食物,它不仅可以缓解胃痛,缓和胃酸,最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病,从而降低肠道疾病的几率。

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