辣椒酱太干有什么补救方法

1、辣椒酱太干，可以起锅熬一些辣椒油，然后将辣椒油倒入到辣椒酱里面进行调和就可以。

2、辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。

3、以湖南为多，有油制和水制两种。

4、油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。

5、水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美。