茵陈的功效与作用
茵陈的功效与作用:
1、解热平喘:茵陈具有解热的功效,是因为茵陈含有可挥发性的油类。茵陈还能止咳平喘,科学家已从菌陈中提取香豆精,现在医学中用这种物质治疗慢性气管炎。
2、利胆退黄:茵陈内含有多种利胆有效成分,如香豆精、绿原酸、咖啡酸和对经基苯乙酮等,能使胆汁分泌增加,胆汁中固体物、胆酸、胆红素含量也有一定增加,因此茵陈对治疗各种类型的黄疽、急性传染性肝炎、新生儿高胆质血症等均有一定疗效。
3、驱虫:菌陈蒿还有驱虫的作用,人体中有时候有寄生虫的存在,菌陈对蛔虫有麻醉的作用,能使虫体麻醉而排出体外。
茵陈图片:
茵陈怎么吃:
茵陈红枣汤
食材:茵陈45克,红枣5枚,冰糖少许,薏米100克。
做法:1、将茵陈洗净,入沙锅内加水200毫升,煮沸后改为文火煎至100毫升,去渣取汁备用。2、再加入红枣、薏米加水至6000毫升。3、煮沸后改为文火,慢慢熬煮至汤稠后,加冰糖拌匀即可食用。
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